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Le vin fait partie de l’art de vivre dans notre pays. C’est aussi un vrai moteur pour le tourisme français. En effet, la France est l’un des plus gros exportateurs de vins dans le monde et notre pays est bien connu pour son savoir-faire en matière d’œnologie. D’ailleurs, de nombreuses régions françaises produisent des vins succulents : l’Alsace, la Champagne, la Bourgogne, le Languedoc-Roussillon, le Bordelais, la Provence, la Loire, le Rhône, le Jura, la Savoie, la Corse et le Beaujolais. Ces 12 régions viticoles font notre joie, mais aussi, celle des étrangers !
Accordez votre plat à votre vin
Le vin fait partie intégrante de notre gastronomie, qu’il soit, rosé, blanc ou rouge, il s’accorde avec de succulents mets. Toutefois, pour les amateurs, cette’ association peut représenter certaines difficultés. Alors, si vous désirez trouver les accords parfaits, rendez-vous sur un site comme accords-mets-vins.fr. Vous dénicherez un tas d’informations qui vous aideront. Vous aurez l’occasion de choisir le vin idéal pour votre apéritif, votre salade ou même, votre pizza !
Viande blanche, viande rouge : les vins sont à notre table
Grâce à cette aide virtuelle, vous réussirez sans peine, à proposer à vos proches des recettes se mêlant merveilleusement bien à votre vin. De cette façon, votre dégustation sera optimale. Certains vins s’accordent parfaitement avec certaines viandes. Par exemple, pour la viande blanche, il faudra choisir un vin blanc puissant comme un vin de Provence, Côtes du Rhône ou encore, un Bourgogne. Pour un plat de volaille à chair rouge, optez plutôt pour le vin rouge. La viande rouge grillée ou saignante devra être accordée avec un vin rouge assez corsé.
